Se um alimento estiver contaminado e outros não, e você usar a mesma
colher para servir, isso causará a contaminação cruzada de todos.
Coloque o utensílio de servir em um prato ou porta-colher, em vez de
colocá-lo no fundo da comida. Se não houver um porta-colher separado
disponível, coloque-o de volta no item, mas certifique-se de que a alça não
toque na comida. Por exemplo, colocar as pinças de alface em cima da
salada não é uma boa ideia. Lembre-se de que as mãos transmitem
muitos tipos de bactérias e doenças. Não use as mãos para servir
comida. Use pinças ou utensílios para servir. Se não houver nenhum
disponível, peça a um técnico de serviço para Não coma na fila do
buffet. Aqueles que comem enquanto estão na fila do buffet podem
contaminar os alimentos. A saliva pode espirrar na comida e transmitir
bactérias para outros consumidores. Portanto, enquanto estiver na fila do
buffet, não coma do prato ou dos talheres. (Sim, já vi pessoas usarem os

talheres ou os dedos para provar a comida antes de comer mais ou deixá-
la sozinha!) Buffet infantil bauru preço