Lounge

Postado por Felicità Festa, no dia 18-03-2015 - Categoria: Lounge

Serviço de buffet com formato volante, onde canapés e jantar são passados por garçons. Todos os pratos são servidos em bowls de louça ou tacas de vidros, em porções individuais. Boa opção para quem quer servir um jantar sem ter todos os convidados sentados. Serviço de garçons incluso.

 
 
lounge3
 

CANAPÉS FRIOS

  •   Barquete de figo com gorgonzola
  •   Mini flor de pão preto com tomate e cottage ao pesto
  •   Stick de mozzarela de búfala, tomate cereja e manjericão
  •   Damascos com cream cheese e crosta de amêndoas
  •   Roll de Parma, mozzarella de búfala e rúcula

 

CANAPÉS QUENTES

  •   Espetinho de queijo coalho ao mel
  •   Vol-au-vent de frango com cogumelos
  •   Galette folhada de tomate cereja e brie
  •   Bruscheta à pizzaiola
  •   Polenta cremosa com ragu de cogumelos

PRATOS SERVIDOS EM PORÇÕES INDIVIDUAIS

  •   Salada de alface americana, rúcula, cenoura, molho de mostarda com mel e morangos.
  •   Risotto de tomates frescos, mozzarella de búfala e manjericão
  •   Ravióli de queijo ao molho primavera
lounge9
SOBREMESAS
  •   Merengue de morango ao creme de mel
  •   Banana flambada acompanhada de sorvete de creme
 
BEBIDAS
  •   Água sem gás
  •   Suco de goiaba com hortelã
  •   Suco de maracujá com capim santo
  •   Refrigerante normal e light
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
0 comentário



Comente!

Por favor, preencha os seus dados e comente abaixo.
Nome
Email
Site
Seu comentário


© Felicità Festa 2011